易水柔云 发表于 2016-7-25 09:08:09

【每周抢楼送分:第六期】美食


  本期主题是——美食!
  小说里的避暑扒完了,那就继续扒美食吧!
  所以, 本期主题就是,去扒扒小说中的美食!
  要求:需写出书名,且写出小说中美食的具体做法或形色味
  中奖楼层需扒到主题,其他楼层随意。
  可截取小说内容,但需注明,且原创部分不得少于20字。
  在本帖自动关闭前,可自行编辑。

  中奖楼层100层,楼层每5层中随机抽一层。
  中奖楼的奖励也随机产生,本期为65金。
  每人限制可回复10帖,在本帖自动关闭前,可自行编辑回帖。
  合规回答主题,可中奖2次,2次内容必须不同(超过2次也算2次)。
  截至楼层:500,本帖到自动关闭为止。

  回帖奖励继续
  回帖即可获得5金钱的回帖奖励,每人限领5次!
  本期回帖奖励总额1500金钱,领完为止!

  参与活动注意事项还得重申下的!
  1、抢到中奖楼层,如未回答主题,取消中奖楼层奖励;
  2、中奖楼层的内容,如涉嫌抄袭,取消中奖楼层奖励,并会受到扣分处理!
  3、回帖楼层如涉嫌恶意灌水,将取消回帖所得,并受到扣分处理!

yinger_9781 发表于 2016-7-25 09:17:16

小说中的美食还是很多的。

yinger_9781 发表于 2016-7-25 09:17:35

本帖最后由 yinger_9781 于 2016-7-25 09:29 编辑

记得有一篇小说叫《舌尖上的心跳》,书中有很多美食如:姜丝排叉、白菜薄荷汤、豌豆虾冻、鹌鹑鹅肝等,光听菜名就觉得诱人,关键文章还花笔墨去具体描写这些菜的做法、味道,让人垂涎不已。
比如白菜薄荷汤:白菜的菜叶炖太久,不仅仅会破坏白菜的营养,也会让失去白菜本身的甜味。真正的方法是选取白菜最为鲜嫩的地方熬煮,并且一定要在白菜的嫩叶变黄之前取出,时间一定要把握得当。水的比例要与白菜嫩叶的比例相当。水如果多了,白菜嫩叶的香甜就会变淡。而薄荷是在汤快要出锅的时候加入。

yinger_9781 发表于 2016-7-25 09:18:09

本帖最后由 yinger_9781 于 2016-7-25 09:39 编辑

还有一篇叫《会吃才会赢》

抽风的糖醋排骨 发表于 2016-7-25 09:41:19

先来一帖~占个位置~

抽风的糖醋排骨 发表于 2016-7-25 09:41:51

看来我是不是得来个五连啊~

抽风的糖醋排骨 发表于 2016-7-25 09:42:17

中9楼还差个三楼呢

yinger_9781 发表于 2016-7-25 09:42:32

本帖最后由 yinger_9781 于 2016-7-25 09:45 编辑

这本书里的美食还是很多的。

抽风的糖醋排骨 发表于 2016-7-25 09:42:33

本帖最后由 抽风的糖醋排骨 于 2016-7-26 12:16 编辑

很久以前看的《萌妻私房菜》
里面很多菜,饿的时候真是受不了~
我也比较喜欢吃豆制品.
挑选文中女主做的一道文思豆腐:
斩好的仔排下锅翻炒,加姜片,少许香菇,料酒酱油等调料,炒好后,装入砂锅稳火慢慢焖,这样做出来的红烧仔排才够入味,骨香浓郁,肉质软烂。
然后洗干净案板开始切嫩豆腐。只见她仔细的将嫩豆腐片成纸一样均匀的薄片,一片一片码整齐,左手手指曲起紧贴着刀背,随着手指后退,菜刀快速而均匀的移动,整个过程如行云流水一气呵成。

yinger_9781 发表于 2016-7-25 09:42:49

这道菜真复杂呀
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