珍妮
发表于 2016-7-30 19:47:05
小说里的美食的话,好像是有不少的美食文
珍妮
发表于 2016-7-30 19:47:28
想到一本小说~~里面讲了许多美食
珍妮
发表于 2016-7-30 19:48:01
啊呀~~~~这次的中奖楼层的规律还没看明白啊
珍妮
发表于 2016-7-30 19:48:17
本帖最后由 珍妮 于 2016-7-30 19:54 编辑
提到电视剧里的美食,就会有好多话要讲,但是主题是要小说呀~~聪慧如我就马上想到了射雕哈哈哈哈,叫花鸡!!!!童年的梦想啊~~回忆起看着电视的我咬着小手绢,眼巴巴地看着他们吃着的场景,就觉得好怀念
百度了做法:活鸡宰杀后,再用各种调料腌渍后,填入鸡肫、鲜肉、火腿、香菇等吊鲜食材;最后用荷叶包扎,揉粘上黄泥,放置火中烘烤四至六个小时即成。
baizuichibaicai
发表于 2016-7-31 00:36:01
占个楼~占个楼
菡影
发表于 2016-7-31 07:59:19
心有不甘——这文看了两遍了
刚刚熬好的酱色的汤汁用汤匙淋在鱼的身上,随后,沈何朝拿起一旁小川刚刚做的翠绿色米粉团。
手在米粉团上连续揪了几个小团子,把它们放在手心一同揉好,男人的双手稳定又有力,在他的指缝间绿色的小团子被碾压和拉扯,人们看不大清楚他的动作,只觉得他十指轻扣之下那些在手指间的小团子竟然都变成了柳叶的形状。
纤细的柳叶纷纷扬扬又错落有致地地落在了鱼和盘子上,像是被春风卷落的几片新柳嫩叶。
粉色、白色、粉白色,在这样的颜色搭配中突然加上了一点酱色一点翠色,整条鱼就瞬间生动了起来,生动到仿佛这不是一盘菜了。
这还没有结束,他的助手一直在做的米粉团子除了绿色的还有褐色和咖啡色的,没有一个形状一样,疏疏落落地摆在盘子的旁边,很多人人立刻就看明白了。
这个盘子上他们摆出的造型是溪流,溪中游鱼,新叶落溪水,溪边还有小小的鹅卵石那点淋漓的酱汁竟然是水中的倒影,。
这道菜叫“鱼传尺素”。
据说古人可以把自己无可寄托的思念放在鱼的肚子里,是倾诉也是隐藏,是浪漫也是忧伤。
sissi
发表于 2016-7-31 11:21:30
有些美食的文还是很多的;P;P
sissi
发表于 2016-7-31 11:25:53
喜欢古言,在很多描述大家族的生活的文里面都会提到烹饪美食
sissi
发表于 2016-7-31 11:26:45
本帖最后由 sissi 于 2016-7-31 12:39 编辑
《你的味蕾,我的爱情》 中,女主开场就做了甜点,对于甜食爱爱好者来说,看着无疑是一种享受。
取出一只中号不锈钢料理盆,温琅将巧克力掰碎,连同加热过了的奶油,用打蛋器,延顺时针方向搅拌至八分融化,然后打入一个鸡蛋,加入适量白糖与细盐,滴了几滴朗姆酒,继续搅拌,等搅得起了劲后,取过一个筛子,筛了五十克低筋面粉进去,和着事前已经准备好了的碎核桃,搅拌均匀,放进烤箱。
温琅在搅拌巧克力的时候,嘴角不自觉地,带了一点点笑。
这是丈夫最喜欢吃的一款甜点,他曾经说,布朗宁里的一点点巧克力的苦,一点点朗姆酒的酒香,加上一点点奶香和清甜,以及不知什么时候会嚼到的核桃粒,感觉上,就像是他对她的爱,充满了未知的惊喜。
sissi
发表于 2016-7-31 12:40:14
其实还有很多呐,一下子又想不出具体的书名