嘿嘿赚钱最好了
继续继续啦
本帖最后由 流暮云 于 2016-7-28 22:46 编辑
欣欣向荣的《厨娘当自强》
有一道酱焖鱼，是老婆子做的，本来女主还瞧不起那法子后来一吃味道不错啊。
这么一说，安然倒好奇上来，便让到一旁暗暗瞧着，婆子的做法真的极简单，去外头的酱缸里舀了一碗毛酱进来，锅里点了些菜油，把葱姜蒜略煸炒，便注入清水，鲢鱼身子斩成大段，也不用油煎，直接放进锅内，然后，把那一整碗的毛酱用水调开，倒了进去，又倒了一股子酒，抓了把糖霜，便盖上盖子，小火炖煮起来。
安然好奇的看过去，见半锅的汤汁已经不见，尽数收到了鱼肉里，那些自己以为会散的鱼段，异常完整，且色泽红亮，酱香扑鼻，光看着就让人恨不能立刻吃上一口解解馋。
简简单单的做法，也会收获美味。下次我妈也可以这么烧了
嗨嗨，还是圈钱为王道。
已经第六期了，报到。报到
不知道这一次能不能抢到？
就算不中奖，加分也不错呀。
再来一楼，如果没人和我抢。
本帖最后由 飘然 于 2016-7-29 08:32 编辑
好像有个叫《厨娘XXXX》，不记得了，还没看过。
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《方大厨》耳雅
这个很不错。全文写的非常多种好吃的，看到口水哗啦啦。。。。以下节录开篇之一美食。
天山曲曲粤云吞，
蜀地抄手鄂包面。
三鲜香菇猪肉笋，
夏至的面儿来冬馄饨。
让那老头独自坐着想心事，方一勺瞅了眼旁边的灶台，还有十来个干撩的馄饨，是刚刚卖剩的。她走过去，起了个干锅，从碗里舀出一小块猪油放到锅里拌了拌，不多会儿，热锅上铺了一层薄油。油一热，她就抓起一把小葱花，往锅里一洒，用铲子翻了两下，瞬间……香气四溢。
见锅热得差不多了，方一勺将那几个馄饨倒进了热锅里头，没用铲子，只是拿着锅子的手柄，轻轻巧巧地翻了起来。不多会儿，馄饨就由白色变成了通身均匀的金黄色，上头还沾着一层绿油油的葱花。
方一勺只翻了几下，就立刻关掉了火，随后将锅盖一盖，就听得锅里噼噼啪啪热油响，片刻之后，她抓起了一把白芝麻，将锅盖一掀，往热腾腾的锅里一甩手……手腕子一打转，芝麻粒儿就均匀地洒在了每一个馄饨上。
方一勺将馄饨起锅，盛入一个盘子里，就见黄澄澄的炒馄饨，下面的皮子起了壳儿，上面的皮子薄脆晶莹，还沾满了青白的葱花和芝麻，好看。
将馄饨放到托盘里头，方一勺又舀了两碗用来煮馄饨的清水肉骨头汤，再快手快脚做了个糖醋的蘸酱，一同放在了托盘里，端到老头面前的桌上。
嗯，枪到了，我想想，写什么呢？